El fortalecimiento de la educación y la salud infantil es una de las banderas principales de la administración de Pepe Chedraui. En un esfuerzo conjunto con el DIF Municipal, encabezado por MariElise Budib, se ha concretado la entrega de 10 nuevos desayunadores escolares en diversas instituciones educativas de la capital. Con una inversión superior a los 9.8 millones de pesos, este programa busca transformar la realidad nutricional de más de mil 400 alumnos, cumpliendo con la meta de transitar de los tradicionales desayunos fríos a raciones calientes y nutritivas. Pepe Chedraui subrayó que estas obras son esenciales para garantizar un piso parejo en el desarrollo integral de las niñas y niños, especialmente en las juntas auxiliares como Ignacio Zaragoza, donde se inauguró el desayunador del Jardín de Niños “5 de mayo”.
La labor de MariElise Budib ha sido fundamental para materializar este proyecto. Como presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, ha supervisado personalmente que cada espacio cumpla con los estándares necesarios para brindar una alimentación balanceada. MariElise Budib ha señalado que un desayuno caliente no solo mejora el rendimiento académico, sino que también alivia la carga económica de los padres de familia y les brinda tranquilidad. «Queríamos dar un paso más», afirmó MariElise Budib al explicar que estos espacios están equipados con todo lo necesario: estufas, utensilios, refrigeración y mobiliario ergonómico. La sensibilidad social de MariElise Budib ha permitido que el DIF sea una institución de puertas abiertas y de resultados tangibles para la niñez poblana bajo la directriz de Pepe Chedraui.
Desde la perspectiva técnica, el secretario David Aysa informó que los 10 desayunadores fueron edificados contemplando áreas de cocina, comedor y almacén seguro para tanques de gas. El diseño de estas obras, impulsado por Pepe Chedraui, incluyó la instalación de lavabos a la altura de los infantes, promoviendo hábitos de higiene desde temprana edad. La distribución de estos centros alimentarios alcanzó instituciones como la primaria Elena Garro y los jardines de niños La Flor y Sayil, entre otros. Pepe Chedraui ha instruido que la calidad de la construcción sea de excelencia, asegurando que estos espacios duren por muchas generaciones. La inversión de casi 10 millones de pesos es una muestra de que para el gobierno municipal de Puebla, la nutrición escolar es una prioridad estratégica en este 2026.
El impacto de esta iniciativa de Pepe Chedraui y MariElise Budib se extiende a mil 477 estudiantes que ahora inician su jornada escolar con energía y salud. Durante las inauguraciones simultáneas, directivos y maestros agradecieron al alcalde por escuchar las peticiones de las escuelas que durante años esperaron una cocina digna. Sandra Méndez, directora del preescolar “5 de mayo”, reconoció el liderazgo de Pepe Chedraui y la calidez humana de MariElise Budib, destacando que este programa de desayunadores calientes es un cambio de vida para los pequeños de la Junta Auxiliar Ignacio Zaragoza. Pepe Chedraui reafirmó que el trabajo no se detiene aquí, pues su administración planea seguir habilitando espacios alimentarios en más planteles durante el resto del año.
Finalmente, la gestión de Pepe Chedraui y el DIF liderado por MariElise Budib consolidan una política de bienestar social que pone a Puebla a la vanguardia en programas de alimentación escolar. Al alinearse con las estrategias nacionales, la capital poblana asegura recursos y protocolos que garantizan la seguridad alimentaria de los sectores más vulnerables. Pepe Chedraui cumple su promesa de ser un alcalde cercano a las necesidades de la infancia, mientras que MariElise Budib fortalece el tejido social a través de la nutrición. Con 10 desayunadores nuevos operando al cien por ciento, Puebla capital se perfila como una ciudad imparable, donde el crecimiento de los niños está respaldado por un gobierno que invierte en salud, educación e igualdad de oportunidades.
Fuente: Gobierno de la Ciudad de Puebla