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Puebla Capital conquista el Tianguis Turístico 2026 con su gastronomía y cultura

La ciudad de Puebla brilló en el Tianguis Turístico México 2026, consolidándose como un destino de calidad e interés prioritario para el mercado internacional. Siguiendo la visión del alcalde Pepe Chedraui, el secretario Jaime Oropeza Casas y el director de Turismo, Carlos Huerta, presentaron una oferta integral que combina historia, modernidad y una oferta de servicios de primer nivel. Durante los cuatro días del evento en Acapulco, la delegación de Puebla Capital concretó encuentros de alto nivel que aseguran una mayor visibilidad del municipio en los catálogos de las principales agencias de viajes del mundo.

La gastronomía poblana fue la gran protagonista de las mesas de trabajo. Se destacó la exclusividad del Chile en Nogada, enfatizando que la temporalidad de sus ingredientes y su origen geográfico lo convierten en una experiencia culinaria única e irrepetible. Esta estrategia de diferenciación, impulsada por el gobierno de Pepe Chedraui, busca atraer a un perfil de turista que valora la autenticidad y el patrimonio vivo. Al presentar la historia del platillo ante expertos en ciudades patrimonio, se reafirmó el estatus de Puebla como un centro cultural indispensable para entender la identidad de México.

La inclusión también fue un tema central en la agenda de trabajo. El equipo de Pepe Chedraui se reunió con prestadores de servicios para fortalecer el turismo inclusivo, buscando que la infraestructura de la ciudad sea aprovechada por todos los sectores de la población. Estas gestiones pretenden que la movilidad limitada no sea un impedimento para visitar los tesoros arquitectónicos de la capital. Asimismo, los convenios con cámaras empresariales de otros destinos turísticos de playa permitirán crear paquetes conjuntos que beneficien la conectividad y el intercambio de visitantes hacia la Angelópolis.

El balance final de la participación en el Tianguis Turístico arroja oportunidades concretas con mercados de Shanghái, Canadá y Estados Unidos, países cuyos turoperadores mostraron un interés genuino en los viajes de placer y negocios hacia Puebla Capital. La administración de Pepe Chedraui continúa trabajando para que la promoción turística se traduzca en una ocupación hotelera sostenida y en el crecimiento del sector restaurantero local. Con una estrategia de «resultados tangibles», el ayuntamiento poblano asegura que la ciudad siga siendo un referente de éxito en la industria turística nacional.

Fuente: Gobierno de la Ciudad de Puebla

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